Тайская кухня
Инградиенты: 400 гр жасминового риса, 800 мл воды, цедра 1/2 лимона, мелко тертая, 2 ст л свежего базилика, порезанного. Как готовить: Промыть рис в холодной воде несколько раз. Довести воду в большой кастрюле до кипения и затем добавить рис. Снова дать воде закипеть. Снизить огонь, накрыть кастрюлю и варить 12 мин. Снять кастрюлю с огня и дать постоять, не поднимая крышки, 10 мин. Разрыхлить рис вилкой, добавить лимон. Посыпать базиликом и подавать. На 4 порции  Еще рецепт: морские гребешки с лаймом и чили |
|
|
|
|